قارچ یکی از سبزیجاتی است که خواص بسیاری برای بدن دارد. برای از بین نرفتن خواص قارچ باید بدانید که بهترین روش پخت قارچ کدام است؟ بهترین طرز پخت قارچ متخصصان اسپانیایی میگویند که بهترین روش برای پخت قارچ استفاده از مایکروویو یا کباب کردن آن است. متخصصان تغذیه و سلامت به این نتیجه رسیدهاند که کباب یا مایکروویو کردن قارچ باعث حفظ بسیاری از مواد آنتیاکسیدان آن میشود اما آب پز یا سرخ کردن قارچ این,قارچ,کدام,بهتر,است؟,کردن,کبابی؟ ...ادامه مطلب